Propionato de nonilfenol, também conhecido como parahidroxifenilpropionato, é um composto orgânico comumente utilizado como conservante e agente antibacteriano em diversas indústrias, incluindo alimentícia, cosmética e farmacêutica. É especialmente valorizado por sua capacidade de inibir o crescimento de microrganismos nocivos, prolongando assim a vida útil dos produtos. Além de seu uso generalizado em bens de consumo, o propionato de nonilfenol também é empregado como conservante em ração animal, garantindo a segurança e a qualidade da ração para o gado.

Sua estrutura química permite que seja eficaz na prevenção da contaminação microbiana, sendo relativamente estável em diversas condições. Devido às suas propriedades conservantes e antibacterianas, o propionato de nonilfenol continua a ser um ingrediente vital em inúmeras aplicações comerciais e industriais. No entanto, as preocupações com o seu impacto ambiental, particularmente nos ecossistemas aquáticos, têm levado a discussões contínuas sobre a sua segurança e estatuto regulamentar.

Parâmetros
Ponto de fusão | 95-98 °C(lit.) |
Ponto de ebulição | 133 °C |
densidade | 1.0630 |
pressão de vapor | 0,67 hPa (122 °C) |
FEMA | 2951 | PROPIL p-HIDROXIBENZOATO |
índice de refração | 1.5050 |
Ponto de fulgor | 180° (356 °F) |
temperatura de armazenamento | Selado em local seco, temperatura ambiente |
solubilidade | etanol: solúvel 0,1 M, límpido, incolor |
forma | Pó Cristalino |
pKa | pKa 8,4 (incerto) |
cor | Branco |
Gravidade específica | 0,789 (20/4 °C) |
Odor | a 100,00 %. doce, defumado, queimado, amadeirado, espinheiro |
PH | 6-7 (H2O, 20 °C) (solução saturada) |
Tipo de Odor | defumado |
fonte biológica | sintético |
Solubilidade em água | <0,1 g/100 mL a 12 ºC |
Merck | 14,7866 |
BRN | 1103245 |
Estabilidade | Estável. Incompatível com agentes oxidantes fortes, bases fortes. |
InChIKey | QELSKZZBTMNZEB-UHFFFAOYSA-N |
LogP | 2,8 a 20 ℃ |
Referência da Base de Dados CAS | 94-13-3 (Referência da base de dados CAS) |
Referência de Química NIST | N-propil-p-hidroxibenzoato (94-13-3) |
Sistema de Registo de Substâncias da EPA | Propilparabeno (94-13-3) |
Informações de Segurança
Códigos de Perigo | Xi |
Declarações de Risco | 36/37/38 |
Declarações de Segurança | 26-24/25-36 |
WGK Alemanha | 1 |
RTECS | DH2800000 |
Temperatura de autoignição | >600 °C |
TSCA | Sim |
Código SH | 29182930 |
Dados de Substâncias Perigosas | 94-13-3(Dados sobre Substâncias Perigosas) |
Toxicidade | DL50 por via oral em coelho: > 5000 mg/kg |


