Acetato de metila CAS#79-20-9
O acetato de metila, alternativamente abreviado como MeOAc e também denominado etanoato de metila ou éster metílico do ácido acético, é um éster carboxilato com a fórmula molecular CH₃COOCH₃. Este líquido inflamável e incolor possui um odor suave e agradável que lembra alguns adesivos e removedores de esmalte.
Graças à sua baixa polaridade e natureza lipofílica, o acetato de metila é amplamente utilizado como solvente. Em contraste com o acetato de etila, seu análogo estrutural, ele apresenta maior solubilidade em água — cerca de 25% à temperatura ambiente, e esse valor aumenta quando a temperatura sobe.
Ele sofre decomposição quando exposto a ácidos ou álcalis aquosos fortes, o que exige precauções adequadas durante o manuseio. Além disso, o acetato de metila possui classificação isenta de COV, o que o torna adequado para projetos que precisam atender a requisitos regulatórios ambientais.

Propriedades químicas do acetato de metila
Ponto de fusão | -98 °C (lit.) |
Ponto de ebulição | 57-58 °C (lit.) |
densidade | 0,934 g/mL a 25 °C |
densidade de vapor | 2,55 (vs ar) |
pressão de vapor | 165 mm Hg (20 °C) |
índice de refração | n20/D 1,361 (lit.) |
FEMA | 2676 | ACETATO DE METILA |
Ponto de fulgor | 3,2 °F |
temperatura de armazenamento | sem restrições. |
solubilidade | 250 g/l |
forma | Solução |
cor | Transparente, incolor a ligeiramente amarelo pálido |
Polaridade relativa | 0.253 |
Odor | Ligeiramente acre, doce; fragrante. |
limite de explosão | 3,1-16%(V) |
Limiar de odor | 1,7 ppm |
Tipo de Odor | etéreo |
Solubilidade em água | 250 g/L (20 ºC) |
λmáx | λ: 255 nm Amax: 1,0 |
λ: 275 nm Amax: 0,1 | |
λ: 300 nm Amáx: 0,01 | |
Número JECFA | 125 |
Merck | 146008 |
BRN | 1736662 |
Constante da Lei de Henry | 0,90 a 20,00 °C, 1,56 a 30,00 °C (headspace-GC, Hovorka et al., 2002) |
Limites de exposição | TLV-TWA 200 ppm (~610 mg/m3) (ACGIH, MSHA e OSHA); TLV-STEL 250 ppm (~760 mg/m3) (ACGIH); IDLH 10.000 ppm (NIOSH). |
Constante dielétrica | 7,3 (20 °C) |
Estabilidade: | Estável. Extremamente inflamável — forma facilmente misturas explosivas com o ar. Observe o baixo ponto de fulgor e os amplos limites de explosividade. Incompatível com agentes oxidantes fortes, bases fortes, ácidos fortes e nitratos. Pode ser sensível à umidade. |
LogP | 0,18 a 20 °C |
Referência da Base de Dados CAS | 79-20-9 (Base de Dados CAS) |
Referência de Química NIST | Ácido acético, éster metílico (79-20-9) |
Sistema de Registo de Substâncias da EPA | Acetato de metila (79-20-9) |
Informações de Segurança
Códigos de Perigo | F,Xi |
Declarações de Risco | 11-36-66-67 |
Declarações de Segurança | 16-26-29-33 |
RIDADR | UN 1231 3/PG 2 |
OEB | A |
OEL | TWA: 200 ppm (610 mg/m3), STEL: 250 ppm (760 mg/m3) |
WGK Alemanha | 1 |
RTECS | AI9100000 |
Temperatura de autoignição | 936 °F |
TSCA | Sim |
Código SH | 2915 39 00 |
Classe de perigo | 3 |
Grupo de embalagem | II |
Dados de Substâncias Perigosas | 79-20-9 (Dados de Substâncias Perigosas) |
Toxicidade | DL50 oral em coelho: > 5000 mg/kg DL50 dérmica em rato > 2000 mg/kg |
IDLA | 3.100 ppm [10% LIE] |

Uso do acetato de metila CAS#79-20-9 como produto
O acetato de metila pode reagir com óleo de canola em condições supercríticas numa reação de transesterificação sem catalisador para gerar ésteres metílicos de ácidos graxos e triacetina.
Também encontra aplicação nas áreas listadas abaixo:
Atuando como aceptor de acila durante a fabricação de biodiesel.
Sendo utilizado para a síntese de etanol.
Produzindo acetato de n-butila por transesterificação com n-butanol sob catálise ácida.
Atuando como intermediário químico e material de partida para a síntese de uma ampla gama de substâncias orgânicas.


