Formiato de etila CAS#109-94-4

Capacidade superior de aromatização:Confere uma fragrância frutada agradável, o que o torna um componente perfeito para misturas de aromas de rum, frutas e bebidas.

Autorização para uso alimentar:É aprovado para uso como aromatizante alimentar em conformidade com a GB2760-96, adequado para aplicações qualificadas em alimentos e bebidas.

Substância naturalmente existente:Pode ser detetado em muitas matrizes naturais, como frutas, mel, brandy e rum, ajudando a recriar notas de sabor genuínas.

Via de fabrico fiável:Produzido através de uma reação de esterificação madura, este produto mantém uma qualidade uniforme e um desempenho funcional estável.

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Formiato de etila CAS 109-94-4

O formiato de etila, por vezes designado por éster etílico do ácido fórmico, é um líquido incolor de baixa viscosidade. É autorizado como aditivo aromatizante alimentar em conformidade com as normas GB2760-96. É amplamente utilizado na criação de perfis aromáticos para rum, damasco, pêssego, ananás, fruta composta e xerez. Este composto ocorre naturalmente em Boronia dentigeroides, sumo de laranja da Flórida, mel, brandy, morangos, framboesas, cebolas, maçãs, peras e rum. Para a produção comercial, o formiato de etila é sintetizado através da esterificação de etanol e ácido fórmico catalisada por ácido sulfúrico. A subsequente desidratação com pentóxido de fósforo ou cloreto de cálcio anidro e destilação originam o produto final.

Ponto de fusão

-80 °C (lit.)

Ponto de ebulição

52-54 °C (lit.)

densidade

0,921 g/mL a 20 °C (lit.)

densidade de vapor

2,5 (vs ar)

pressão de vapor

15,16 psi (55 °C)

índice de refração

n20/D 1,359 (lit.)

FEMA

2434 | FORMETO DE ETILA

Ponto de fulgor

-14 °C

temperatura de armazenamento

2-8°C

solubilidade

Miscível com álcool, benzeno e éter (Hawley, 1981)

forma

Líquido

cor

Claro

Odor

Característico; aroma agradável.

Limiar de odor

2,7 ppm

Tipo de Odor

etéreo

fonte biológica

sintético

limite de explosão

0.16

Solubilidade em água

11 g/100 mL (18 ºC)

Condutividade Térmica

0,16 W/(m·K) a 25 ℃

Sensível

Sensível à Umidade

Número JECFA

26

Merck

143807

BRN 

906769

Constante da Lei de Henry

0,097(x 10-3 atmm3/mol) a 5,00 °C, 0,13 a 10,00 °C, 0,17 a 15,00 °C, 0,23 a 20,00 °C, 0,29 a 25,00 °C (extração em coluna-UV, Kutsuna et al., 2005)

Constante dielétrica

8,4(6℃)

Limites de exposição

TLV-TWA 100 ppm (~300 mg/m3) (ACGIH, MSHA e OSHA); IDLH 8000 ppm (NIOSH).

Estabilidade:

Estável. Extremamente inflamável. Pode formar misturas explosivas com o ar. Observe o baixo ponto de fulgor e os amplos limites de explosividade. Incompatível com agentes oxidantes fortes, bases fortes, ácidos fortes, nitratos.

Aplicação Principal

agricultura

produtos de limpeza

cosméticos

ambiental

sabores e fragrâncias

alimentos e bebidas

cuidados pessoais

Funções dos Ingredientes Cosméticos

PERFUMARIA

InChI

1S/C3H6O2/c1-2-5-3-4/h3H,2H2,1H3

InChIKey

WBJINCZRORDGAQ-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CCOC=O

LogP

1.504 a 25℃

Referência da Base de Dados CAS

109-94-4(Referência da Base de Dados CAS)

Referência de Química NIST

Formiato de etila (109-94-4)

Sistema de Registo de Substâncias da EPA

Formiato de etila (109-94-4)

Informações de Segurança

Códigos de Perigo

F,Xn

Declarações de Risco

11-20/22-36/37

Declarações de Segurança

9-16-24-26-33

OEB

A

OEL

TWA: 100 ppm (300 mg/m3)

RIDADR

UN 1190

WGK Alemanha

1

RTECS

LQ8400000

Temperatura de autoignição

851 °F

TSCA 

Listado no TSCA

Classe de perigo

3

Grupo de embalagem

II

Código SH

29151300

Classe de armazenamento

3 - Líquidos inflamáveis

Classificações de Perigo

Tox. Aguda 4 Inalação

Tox. Aguda 4 Oral

Irrit. Ocular 2

Líq. infl. 2

STOT SE 3

Dados de Substâncias Perigosas

109-94-4(Dados sobre Substâncias Perigosas)

Toxicidade

DL50 por via oral em ratos: 4,29 g/kg (Smyth)

IDLA

1.500 ppm

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Aplicação do Produto CAS#109-94-4

O formiato de etila é frequentemente empregado como solvente para nitrocelulose e acetato de celulose. No setor farmacêutico, atua como um bloco de construção fundamental para a síntese de uracila, citosina e timina.

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