Descrição do produto de polifosfato de sódio CAS#68915-31-1
O polifosfato de sódio apresenta-se como um bloco ou floco incolor e transparente, semelhante a vidro. É solúvel em água, mas insolúvel em solventes orgânicos. O composto é altamente higroscópico e pode hidrolisar-se facilmente em ortofosfato em água morna ou em soluções ácidas ou alcalinas. Tem um ponto de fusão de 616 °C, no qual ocorre a decomposição, e uma densidade relativa (d₂₀/₂₀) de 2,484.
Propriedades químicas do polifosfato de sódio
| Nome em Inglês | Polifosfato de sódio |
| Sinônimos em Inglês | Hexametafosfato de sódio; POLIFOSFATO DE SÓDIO EXTRA PURO; POLIFOSFATO DE SÓDIO, CRISTAL S, + 80 MES H, 96%; Hexametafosfato de sódio grau alimentício e grau técnico; Hexametafosfato de sódio vítreo; Ácidos polifosfóricos, sais de sódio; hidrogenofosfato de dissódio [hidroxi(oxidanidil)fosforil]; HEXAMETAFOSFATO DE SÓDIO (GRAU TÉCNICO) |
| Número CAS | 68915-31-1 |
| Fórmula Molecular | Na3010P3X2 |
| Peso Molecular | 321.88 |
| Número EINECS | 272-808-3 |
| Índice de refração | 1.482 |
| Solubilidade | Solúvel em soluções ácidas aquosas (em extensão limitada) e em água (em extensão limitada) |
| Forma | Cristalino |
| Cor | Branco a esbranquiçado |
| Odor | Inodoro |
| Eficácia dos ingredientes cosméticos | Fragrância Agente quelante Preservação |
| InChI | InChI=1S/Na.6HO3P/c;6*1-4(2)3/h;6*(H,1,2,3)/q+1/p-6 |
| InChIKey | FWYVLGJBTZNHEM-UHFFFAOYSA-H |
| SMILES | [Na+].P([O-])(=O)=O.P([O-])(=O)=O.P([O-])(=O)=O.P([O-])(=O)=O.P([O-])(=O)=O.P([O-])(=O)=O |
